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Farofa de sementes de abóbora

Anteriormente no blog vimos os benefícios da semente de abóbora e seus nutrientes. E como prometi, hoje trago uma receita para você poder usufruir todos os suas vantagens.


Ingredientes
·         Sementes de abóbora
·         2 colheres (sopa) de manteiga
·         1 xícara (chá) de farinha de mesa (farinha de mandioca)
·         Cheiro-verde a gosto
·         Sal a gosto
Modo de preparo

1.      Limpe bem as sementes da abóbora e deixe secar.
2.      Leve-as para torrar em uma frigideira, apenas com sal.
3.      Reserve.
4.      Coloque manteiga e farinha de mesa em uma panela e em seguida acrescente a sementes torradas e o cheiro verde.
5.      Misture bem até dourar.

Um grande abraço 
Jackeline Jor







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